当前位置: 千赢国际娱乐手机官网 > 千赢国际娱乐手机官网文化 > 千赢国际娱乐手机官网民俗 >

喝茶大不同:盘点20个国家的茶饮特点

时间:2019-10-30 14:46来源:章觉觉 作者:佚名浏览:
盘点20个国家的茶饮特点
,和咖啡、可可并称世界三大饮料。目前,全球有160多个国家有饮茶习惯,饮茶人口20多亿。
 
各地文化不同,喝茶的方式也千差万别。本文盘点20个国家和地区的饮茶偏好,让我们走遍世界、喝遍全球。
 
中国:清茶
中国是文明古国、礼仪之邦。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。
 
中国人习惯喝清茶,但在饮茶时也会配些茶点,调节口味。
 
日本:继承唐宋遗风
南宋时期,茶自中国传入日本。和中国一样,日本多以喝清茶为主。如今日本的茶道文化,已成一门极其讲究的文化艺术。
 
日本还有独特的抹茶,其冲泡方法,来源于中国宋朝时候的点茶。即将一小勺茶粉置入茶碗中,加适量的水,用一个名为茶筅的工具,快速搅打起泡沫。
 
印度:放香料的茶
印度人喝“拉茶”,拉茶也叫“香料茶”,是在英式茶(红茶+奶+糖)里加进本土香辛料,如豆蔻、姜、肉桂、丁香等,不断改制而成。
 
拉茶,在把所有材料混合煮开之后,将茶水在两个容器之间来回倾倒,能够充分混合茶与奶、香料之间的融合度,还能展现茶师精湛的拉茶技艺。
 
泰国:腌茶
泰国茶一般以红茶作为基茶,加入糖、浓缩牛奶、八角等香料。在泰国,当地茶客不饮热茶,会在茶水里加冰,一下子就冷却、甚至冰冻了,这就是冰茶,属于冷饮。
 
泰国北部地区,与中国云南接壤,这里的人们有吃腌茶的风俗。腌茶,名为茶,其实更像是一道美食,吃时将它和香料拌和后,放进嘴里细嚼。
 
马来西亚:肉骨茶
肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。
 
肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。放上党参、枸杞、熟地等名贵药材,炖煮出来营养美味。茶叶多选用乌龙茶
 
加拿大:加乳酪和糖
加拿大人泡茶方法较特别,先将陶烫热,放一茶匙茶叶,然后以沸水注于其上,浸七、八分钟,再将茶叶倾入另一热供饮。通常加入乳酪与糖。
 
俄罗斯:果酱茶
俄罗斯特色的果酱茶,是先在茶壶里泡上浓浓的一壶茶,然后在杯中加柠檬或蜂蜜、果酱等配料。冬天则有时加入甜酒,以预防感冒。
 
德国:无茶的“花茶
德国的“花茶”,用各种花瓣加上苹果、山楂等果干制成,里面一片茶叶也没有,饮时需放糖,否则因花香太盛,有股涩酸味。
 
德国人也买中国茶叶,但居家饮茶是用沸水将放在金属筛子上的茶叶不断地冲。冲下的茶水通过漏斗流到茶壶内,之后再将茶叶倒掉,这样的茶,味淡、颜色也浅。
 
荷兰:奶茶
荷兰是最早从中国引进茶叶的欧洲国家,他们独创了奶茶饮法,这一创造深深地影响了日后欧美其他各国的茶文化
 
英国:下午茶
英国人喜爱现煮的浓茶,并放一两块糖,再加少许冷牛奶。
 
英国还有著名的下午茶,有三个特点:幽雅舒适的环境,丰盛的茶点心、高档的茶具
 
法国:加鸡蛋或酒
法国人最爱饮用绿茶、红茶、沱茶、花茶。有些地方还会在茶中加入新鲜鸡蛋,或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒。
 
土耳其:好喝的苹果茶
没喝过苹果茶,就像没到过土耳其。浓浓的苹果味加上茶香,尤其是在透着清寒的秋日,喝来分外的舒爽。
 
斯里兰卡:苦涩浓茶
斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地。
 
巴基斯坦:努尔茶
在巴基斯坦,红茶与绿茶都比较流行,不过最引人注目的是努尔茶(Noon Chai)。
 
这种茶粉红色,加入了牛奶、开心果、杏仁和香料。
 
马里:吃肉喝茶
马里人喜爱饭后喝茶。每天起床,就以锡罐烧水,投入茶叶,任其煎煮,直到同时煮的腌肉烧熟,再同时吃肉喝茶。
 
蒙古:砖茶
蒙古人喜爱吃砖茶,他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,还加牛奶和羊奶,以及适度的盐。
 
北非:冰糖薄荷茶
因气候干燥炎热,北非人饮茶时,总要采两三片新鲜薄荷叶放在茶汤里,加上冰糖。饮时清凉可口。
 
当有客来访,客人得将主人敬的三杯茶喝完,才算有礼貌。
 
埃及:甜茶
埃及人待客,常端上一杯热茶,里面放许多白糖,只喝二三杯这种甜茶,嘴里就会感到粘糊糊的,连饭也不想吃了。
 
美国:速溶茶
讲究效率的美国人,把茶当快速饮料。常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶。
 
南美:马黛茶
南美许多国家,人们用当地的马黛树的叶子制成茶,既提神又助化。
(责任编辑:品茗在心)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶道文化 泡茶方法 饮茶习惯 冲泡方法 中国茶叶 茶文化 
热点排行
相关文章
喝茶时舌头发涩是怎么产生的
喝茶时舌头发涩是怎么产生的
喝茶不仅可以减缓压力 还可提
喝茶不仅可以减缓压力 还可提
喝茶可预防慢性病
喝茶可预防慢性病
唯有夏雨和喝茶的你不可辜负
唯有夏雨和喝茶的你不可辜负
六个类型的喝茶人你知道吗
六个类型的喝茶人你知道吗
喝茶伤肾致病的四个时段
喝茶伤肾致病的四个时段
喝茶的人身体健康
喝茶的人身体健康
喝茶就是要喝出一份踏实
喝茶就是要喝出一份踏实
胃寒和胃溃疡的人喝茶尤其要注
胃寒和胃溃疡的人喝茶尤其要注
喝茶 让女人自信
喝茶 让女人自信
喝茶人的家都是这么装修的
喝茶人的家都是这么装修的
喝茶有禁忌
喝茶有禁忌
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南千赢国际娱乐手机官网农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态千赢国际娱乐手机官网 - 茗山一号 - 老茶工千赢国际娱乐手机官网 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
千赢国际娱乐手机官网官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号